オーナー自ら無農薬で自家栽培しているモロヘイヤを使った旬の味覚をとり入れた独創的なメニューで季節の美味しさを提供している。
自宅の作業小屋の2階を改装したレストランは木のぬくもりあふれるやさしい空間。
モロヘイヤ麺のほか、シイタケ麺、古代紫米麺、秋になるとヤーコン麺も味わえる。
ご贈答用・通信販売も行っている。
- 名前:
- 農家レストラン ゆう菜家
- 電話番号:
- 018-887-2866
- 住所:
- 秋田県秋田市雄和向野字前開45
- 休業日:
- 毎週木曜日 / 1・2月冬季休業 / 農繁期 春・夏・秋 休業あり
- 営業時間:
- 午前11:00~午後3:00(ラストオーダー午後2:30)
- アクセス:
- 秋田駅から車で約55分
- URL:
- http://www.akita-gt.org/eat/restaurant/yuunaya.html