「了解」秋田知名物产「了解」秋田知名物产

Tonburi(地肤子)


Tonburi是藜科植物果实的加工品,其口感独特、弹力十足、汁液饱满。可以当作鱼子酱似的用在纳豆或醋拌凉菜、沙拉里,稍加些许,就能将它的口感发挥得恰到好处。