아키타 명물「알기」아키타 명물「알기」

돈부리


댑싸리풀 열매를 가공 한 것으로 탱탱한 식감이 특징. 캐비어 요리에 곁들이거나 낫토와 초무침, 샐러드 등에 넣으면 식감이 산다.

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