所谓Gakko就是我们常说的腌咸菜。用白萝卜熏制而成「Iburi Gakko(烟熏萝卜)」、用刀刃粗厚的柴刀削制而成的「Nataduke(柴刀腌渍萝卜)」、「酱菜」、「酒糟咸菜」等尽显了秋田本地蔬菜之美味。
- 名称:
- Gakko（咸菜）
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「了解」秋田土特产
Gakko（咸菜）
